modelFM4
Doplnková etiketaNáhradný diel
Ďalšie informácieDobrá cenaOkamžité odoslanieVýrobok s podobnými špecifikáciami
Hlavná informáciaČo získate kúpou náhradného dielu:
Ponúknite vlastnú cenu
Popis a technické parametre
Dvojposchodová udiareň Roller Grill určená na údenie mäsa, údenín, rýb a mäkkýšovópomocou bukových pilín. Správne údenie, ako ho praktizujú profesionáli v oblasti stravovania, sa vykonáva v troch fázach: solenie, sušenie a údenie. Posledná fáza sa vykonáva za studena, aby sa z výrobku odstránila voľná voda bez vysušenia alebo pokrytia výrobku kôrkou. Elektrická udiareň FM 4 je vybavená ohrievačom s časovačom. Vykurovacie teleso umožňuje automatické zapálenie udiarne a spaľovanie pilín. Udiareň má dve úrovne:
- Spodný rošt s rozmermi 400x600 mm umožňuje údenie len veľkých kusov, ako je napríklad šunka s kosťou,
- Rošt so šírkou 340x545 mm umožňuje údenie niektorých rýb, mäkkýšov alebo údenín na oboch úrovniach.
Táto profesionálna udiareň sa dodáva so 100 % prírodnou vložkou z bukových pilínktorá je nevyhnutná na dosiahnutie tejto chuti a jedinečnej vône údeného výrobku.
Pozor:
Produkt na objednávku. Doba dodania sa určí pri zadávaní objednávky.
Technické dáta:
Značka
Symbol
FM4
Kód výrobcu
FM4
Záruka
hmotnosť
21 kg
rozmery (d; š; v)
71,5x41,5x36 cm
Požiadajte o produkt
Napíšte vaše hodnotenie